芦潮港海鲜市场

芦潮港海鲜市场，这里不仅是美食的天堂，更是海味爱好者的聚集地。在这里，每一份海鲜都新鲜至极，每一道菜都充满海的味道。下面，就让我带您走进芦潮港海鲜市场，一探究竟。

一、市场概况

1.地理位置优越

芦潮港海鲜市场位于上海市浦东新区，紧邻大海，交通便利，是上海最大的海鲜批发市场之一。

2.货源丰富多样

市场内汇集了来自全国各地的海鲜，包括鱼类、贝类、甲壳类等，种类繁多，应有尽有。

二、海鲜选购指南

1.识别新鲜度

新鲜海鲜的眼珠清澈、饱满，鳃呈鲜红色，肉质紧实。购买时，可以轻轻按压，肉质有弹性者为佳。

2.挑选技巧

鱼类：选择鱼眼清晰、鳃呈鲜红色的鱼，如鲈鱼、黄鱼等。

贝类：选择壳紧闭、无异味、有弹性的贝类，如扇贝、蛤蜊等。

甲壳类：选择壳色鲜艳、无破损、无异味的甲壳类，如基围虾、龙虾等。

三、烹饪方法

清蒸是最能保留海鲜原汁原味的烹饪方法，简单易学。

红烧可以让海鲜更加入味，口感鲜美。

炖汤是冬季暖身的好选择，海鲜炖汤既美味又营养。

四、美食推荐

1.芦潮港特色海鲜煲

选用新鲜海鲜，搭配多种调料，煲出的海鲜煲鲜美可口。

2.鲜美海鲜面

用新鲜海鲜熬制的汤底，搭配面条，营养丰富，味道鲜美。

五、市场环境

1.卫生状况良好

市场内设有专门的清洗区，确保海鲜在交易过程中保持卫生。

2.服务态度热情

市场内工作人员热情周到，为消费者提供良好的购物体验。

六、购物贴士

1.提前规划

前往市场前，了解市场内海鲜种类和价格，以便有针对性地购买。

2.带上工具

购买海鲜时，带上称重工具，避免被商家“缺斤少两”。

芦潮港海鲜市场，一个充满海洋气息的地方，在这里，您不仅能品尝到新鲜美味的海鲜，还能感受到浓厚的海鲜文化。下次来上海，不妨带上家人朋友，一起来芦潮港海鲜市场，开启一场味蕾的盛宴。